viernes, 8 de febrero de 2008

COCINAS

COCINAS

Foto de la Revista Club de Gourmets: Carles Allende
El Poblet (Denia, Alicante)

Hace un par de días que he recibido la revista



y he visto un artículo muy original –cuando menos para mí-, que se titula

SASTRE DE COCINAS.
Es un trabajo de Mayte Díez y fotos de Carles Allende.
Además, si quereis verlos entero,
pinchar AQUÍ.

Foto de la Revista Club de Gourmets: Carles Allende
Joaquim Casademon
“Nosotros aspiramos a ser un gran sastre de las cocinas. Hacerlas a medida con lo mejor del mercado”


Foto de la Revista Club de Gourmets: Carles Allende
San Pau (San Pol de Mar)

Resulta que es un fabricante de cocinas y, según leemos en la entrevista, tiene más de mil cocinas repartidas por toda la geografía nacional, además de Francia, Noruega, Suecia y ahora Washington. Aunque apunta que lo de Washington está parado por culpa de euro, que al parecer está carísmo.

Las cocinas, se ven extraordinarias. La del Poblet, es verdaderamente atípica.


Foto de la Revista Club de Gourmets: Carles Allende
Can Fabes (Sant Celoni, Barcelona)

4 comentarios:

  1. Caramba, Sebastián:

    Y luego dices que yo soy el incansable, mientras tu vas por el tercer blog simultáneo.

    Me alegro de haber descubierto también éste a través del enlace.

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  2. Amigo Jorge:

    No imagino como has tenido tiempo de llegar hasta aquí. Tu blog es cada día más completo. Ahora estas incluyendo trabajos sobre LA COCINA DE PESCADO , que son casi doctorados en el tema.

    Lo de la BOLA DE VERZA , ha sido un importante trabajo de investigación.

    Yo tengo tres en marcha, pero es como si tuviera uno, ya que en lugar de clasificar las entradas, las coloco cada una en el sitio correspondiente:

    Todo relacionado con el mar: FRUTOS DEL MAR

    Comentarios variados de cualquier tema: CHARLA DE SOBREMESA

    Libros de gastronomía: LIBROS DE COCINA .

    Aquí tengo que señalar, que el blog que tengo en La Verdad, http://blogs.laverdad.es/Libroscocina, en el que he venido presentando libros desde hace casi dos años, (350 entradas) ha sufrido un percance y a quedado descompuesto. Los links no funcionan, y las fotografías no aparecen en la mayor parte. Además los títulos ya no están indexados, por lo que no se puede consultar.
    Por este motivo he abandonado este blog, y he creado uno nuevo en Blogger.com, que también se llama LIBROS DE COCINA, y ahí continuaré presentando libros.

    Un saludo agradecido por tu visita,
    Sebastián Damunt

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  3. Amigo Sebastián, Armstrong reconoce con "gourmet de provincias" su energía al seguir en pie con nuevos blogs.
    Este de la isla espera compartir cartelera pronto en LAVERDAD con usted y seguir en carrera amistosa.
    Me gusta el tono de este blog nuevo.
    Saludos,
    Armstrongfl

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  4. Amigo Amstrogfl:

    La Isla de Amstrongf.
    De mi época de Barcelona, de cuando salía con Enrique Sordo, recuerdo un libro de Álvaro Cunqueiro, “Cuando el viejo Sinbad vuelva a las islas”, que empieza así:

    “Tiró las mondas de naranja al mar. Le goteaba el zumo por las barbas. Le gritó al rapaz, que estaba haciendo unos estrobos en la lancha.
    -¡Sari! ¡Mira para esas mondas que tiré al agua! ¿Ves lo amarillas que son ¿Pues así son clareando el alba, las islas de las Cotovías. Solamente falta la del medio, la que tiene la montaña verde.
    -¡No hay tales islas, Sinbad! Dijo Adalí que al Sur no había nada.
    -¡Hay, hay! ¡Están las islas de las Cotovías como siete naranjas!
    …”
    Visitaremos las Isla en LA VERDAD

    Un saludo
    Sebastián Damunt

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