En todos los temas se desarrolla el arte y, lo
importante, es verlo y disfrutarlo. Cuina
Cinc
nos ha informado del libro que Hannah Collins ha publicado, THE FRAGILE FEAST,
del que dice ser "una herramienta
para revisar conceptos en el mundo de la cocina".
Tenemos también el libro
de Francesc
Guillamet, "una
visión fotográfica de la cocina de Ferran Adrià".
Pero lo que me ha puesto en marcha ha sido, repasando
la revista Club
de GOURMETS, el magnífico artículo de Isabel Cruz-Conde Zino,
"Entre la información y el arte"
El
mundo del vino se renueva gracias al diseño innovador y la creatividad de sus
etiquetas.
Foto
de la página 38 de la Revista Club de Gourmets Nº 435-436
Leemos
a Isabel Cruz-Conde Zino:
"Se dice que la etiqueta influye más de un 50% en la decisión
de compra y lo cierto es que la gran mayoría de las bodegas son conscientes de
ello, y tratan de destacar..."
...
"Prestigiosos pintores, chefs, jóvenes promesas, reyes del
diseño gráfico... Las bodegas acuden a todo tipo de artistas y profesionales
para mejorar su imagen y destacar en un mundo en el que cada vez hay más
competencia. Sin embargo no hay que dejarse engañar, en muchas ocasiones
encontramos un vino de gran calidad con una imagen anticuada, y otras se
aprovechan de la estética para intentar venderse como algo que realmente no
son."
Recientemente,
señalé también la profusión de nombres
impactantes, que se usan para potenciar ventas, en este caso gracias a la
información "boca a boca". Lo chocante del nombre incita a probar.
Foto
de la página 40 de la Revista Club de Gourmets Nº 435-436
Una
selección de las etiquetas más innovadoras entre los vinos del Cuadro de Honor
de la Guía Gourmets 2012, Los Mejores Vinos de España.
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Bon dia Sebastián,
ResponderEliminarMuchas gracias!
Siempre he pensado las bonitas etiquetas que tienen las marcas de vino. A veces he visto convocatorias de nombre y de dibujos ponen los artistas que ha realizado la etiqueta.
Has tenido una excelente idea en presentar esta combinación de arte, enologia, gastronomia.
Cosas bonitas que "alimentan" el alma.:))
Saludos, feliz día!
Barcelona 19ºC
Benvolgut Sebastián,
ResponderEliminarcon tu permiso enlazo esta entrada con dos blogs de vinos que les pueda gustar o interesar y seguro que podrán aportar
Saludos,
Amiga Fina:
ResponderEliminarEn realidad, tus actividades en la nube forman parte de lo que nos anima a fijarnos en detalles que de otra manera, seguramente se nos hubieran escapado.
Debo agradecerte pues, además de tus amables comentarios, el que estés ahí, viendo y haciendo cosas que nos abren los ojos y alertan la mente.
Un saludo,
Sebastián Damunt
buenas, Sebastián,
ResponderEliminarPor tu comentario y amistad. Me anima a continuar.:))
Te agradezco tu opinión.
Bueno, espero, pronto tener ocasión de tener una "charla de sobremesa" y poder charlar un poco más y que no quede todo en la nube.
Mientras, que el calor sea leve, los amigos muchos, excelentes paellas cómo se ven y tengas momentos más que agradables,
saludos,