Hace unos días me enteré
de la existencia del libro PAELLA y, con poco ánimo, pero lo pedí.
Al primer repaso ya me
despertó el interés y me hizo cambiar de opinión. Cuando lo añadí a la base de
datos, al escribir el nombre del autor, me di cuenta de que ya figuraba en mi
lista.
GAZPACHO,
también monotemático, es su otro título de mi colección. ¡Siete años han pasado
desde que lo puse en el blog! En aquella época las entradas era bastante
limitadas. La foto de la portada y poco más. Me encantó el libro.
Además de su original restaurante en París –El Fogón-, según leemos en la página de Juan
Pedro Domecq, donde por cierto nos señala el link de una
estupenda entrevista de Eva
Celada, que podéis leer pinchando AQUÍ.
Foto
de El País Semanal
¡Herráiz está de moda!
Mi hija señaló el suplemento
de El País y me dijo:
-Mira papá, el cocinero
del libro que tienes en la mesa.
